私がタイで生活を始めてから実際に食したお薦めレストランを紹介していきます。
私は食に関しては好き嫌いはありません。なんでも食べます。
だからって訳ではないですけれど皆が言う「これ旨いね」とか「ちょっと出汁が効いているよね」と言われても？？？？です。
私は言葉ではなく体が反応するものが味覚の中のうま味だと思っています。つまり前触れもなく「うまっ！」と反応するものです。
様々な雑誌やネットに出ているお店は様々ですが、私の日常の生活の範囲内の実体験からお薦めの店を掲載します。
2022/8現在のランキング
1位 「モンティエンホテル内」 絶品！！スイカジュースとカオマンガイ
さすがMichelinです。カオマンガイ。食べた瞬間、肉の厚さを感じました。絶品です。量がたっぷりですのでお腹を空かせて行ってください。スイカジュースは美味しいですが少し薄いかな。
2位 「Markintiny マーキンティニー」
タイスタイルのレストランです。テーブルは20人程度入る小さな店で、家族で経営しています。美人三姉妹がいます。長女は小堺くんに似ています。次女は人当たりが良く、三女が一番美人かな？料理人はお母さん。この方の作る味はタイっぽくないタイ料理です。タイ料理を初めて食べる人にも優しい味つけ、辛さで、とても美味しいです。そして何といっても安いですね。
3位 「タイスタイル屋台」
ここはCちゃんが毎日食べている超格安屋台。ここもカオマンガイがメイン。安い割には美味しいですがタイの味だなぁって感じますね。ここ屋台ではやはりタイラーメンでしょう。麺が違うことで歯ごたえが違うかな。特に好みはなかったのでどれでも行けますね。また、焼き鳥にウインナーなどお祭りの屋台みたいのがたくさん出てますよ。少しずつ味わうのをお薦めします。よくタイの屋台は不衛生と言うけれど食べたことない人の感想ではないのかな？
後は順位なし
サムヤン [モクティップステーキサムヤン」タイスタイル＆ステーキ
いつも携帯テレビ見ているご主人が英語話せるのでオーダーはこの方にお願いしてます。ここの料理は食べきれないくらい多いです。グーグルでは4.9ポイント。夕方はタイ人の家族でいっぱいになります。
アリ駅 「チムチュムパポンヨーティンSoi2」
イサーン料理ですね。タイスタイルの大きなレストランです。大人数で行くのが良いね。夕方は渋滞するのでBTSでの移動がお薦め。店員はサービス旺盛ですよ。
「ソンプーン」 雑誌等によく出ている本格タイ料理店 ここでのお薦めはプーポンカリー。店員がビールを注いでくれたりサービス旺盛。日本人の客がとて多いですね。・